*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ* دخول

عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ

هناك توضيحات قادمة بالنسبة للنسخة الجديدة ، في نهاية هذا الشهر إن شاء الله .


شاطر

descriptionععـآمهةةالحمّص البيروتي

more_horiz

السلام عليكم روحمةا الله تعالى
كيفكم جميلاتي ان شاء الله بيخر
اليوم حبيت اعمل هالموضوع 
عن الحمّص البيروتي
ما كتير بيفرق عن الحمّص الناعم العادي بس فيو لمسة لبنانية بيروتية صغيرة
 هلأ الموضوع رح يكون 
1تعريف شو هو الحمص
2مكونات الحمص البيروتي
3الطريقة
4صور
5فيديو بالطريقة


انتظروووني

descriptionععـآمهةةرد: الحمّص البيروتي

more_horiz

الحمص
 يعد الحمص أحد الأطباق التي تزيّن الموائد في وجبتي الإفطار والعشاء في مختلف دول العالم، ويعدّه المطبخ الشامي بتميّزٍ على المطابخ الأخرى، وهو عبارةٌ عن مهروس حبات الحمص المضاف إليها بهارات وزيت زيتون، ويكثر تناوله أيضاً في شهر رمضان المبارك كأحد أفضل وأهم المقبلات على السفرة، وإلى جانب طعمه المميز فإن له العديد من الفوائد المهمة لصحة الإنسان حيث يمده بالبروتينات المهمة لعضلاته وعظامة بالإضافة إلى مده بالطاقة والدهون وغيرها، كما يحسّن من صحّة البشرة فيظهرها حيويةً وصافيةً ومشرقة، ويدخل في العديد من الحميات المتبعة لإنقاص الوزن خاصّةً بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد، وفي هذا المقال سنتحدّث عن إعداد الحمص البيروتي على وجه الخصوص كأحد الأطباق التي يشتهر بها لبنان.


 الحمّص البيروتي
 المكوّنات نصف كيلو من الحمص المسلوق. ثلاث حبات خيارٍ مخللٍ مقطّع. حبة بندورةٍ مقطعة. ملعقتان كبيرتان من البندورة المقطّعة قطعاً صغيرة الحجم. سنان من الثوم. نصف ملعقةٍ كبيرةٍ من البقدونس المفروم. رشةٌ من الكمون. أربع ملاعق كبيرةٌ من عصير الليمون الحامض. ملعقةٌ كبيرةٌ من زيت الزيتون. مئة غرامٍ من الطحينة. مئة غرامٍ من الثلج. رشة ملح طعام. رشة فلفل. 


طريقة التحضير
 وضع الحمص في الخلاط الكهربائي. إضافة مكعبات الثلج إلى الحمص وخفق المكوّنات بشكلٍ جيد. إضافة الطحينة إلى المكوّنات السابقة المخفوقة. إضافة عصير الليمون الحامض والفلفل والملح وخفق المكوّنات مرةً أخرى. سكب الحمص في صحنٍ مناسبٍ للتقديم. إضافة قطع المخلل الصغيرة إليه، والبندورة، والبقدونس المفروم وخلطها معاً بشكلٍ جيّدٍ ويقدم.




انتظرووني

descriptionععـآمهةةرد: الحمّص البيروتي

more_horiz





descriptionععـآمهةةرد: الحمّص البيروتي

more_horiz

descriptionععـآمهةةرد: الحمّص البيروتي

more_horiz

وهييك بكون خلص الموضوع البسيط
انشاء الله يعجبكم
وتعجبكم الطريقة يلي حطيتها 
والموضوع برعاية القتلة

في امان الله تعالى

descriptionععـآمهةةرد: الحمّص البيروتي

more_horiz
بْسـم آلُلُہ آلُرحٍـمـآنْ آلُرحٍـيَم 
آلُلُـہم صٍلُـيَ علُيَ سيَدنْـآآآ محٍـمـد ۆسلُم 
آلُسـلُآم علُيَگم ۆرحٍـمـہ آلُلُہ ۆبْرگآآتٌـہ 
گيَـفَ حٍـآلُـگ ؟ آنْ شُـآآآء آلُلُہ گلُـہ تٌمآم !!
مۆضٍۆع جٍحٍـميَلُ ۆۆصٍفَـہ بْآيَنْتٌہآ شُہيَـہ
ۆآلُہيَـدر جٍميَـلُ جٍدآآآ    آحٍـسنْتٌيَ ۆمشُگـۆرہ علُيَ آلُۆصٍفَـہ
ۆآنْآ آحٍـحٍــبْ آلُحٍـمصٍ لُڏلُگ آنْ شُآآء آلُلُہ رحٍـ جٍربْـہ    !!
بْآنْتٌـظّآآآر آلُمـڒٍيَـد ، مشُگـۆرہ علُيَ طًـرحٍــگ .
فَـيَ آمآآآنْ آلُلُہ ۆرعآآآيَتٌـہ ...
بْيَآنْ

descriptionععـآمهةةرد: الحمّص البيروتي

more_horiz
بسسم الله الرحممن الرحييم ،،
 و السلآم عليكمم و رحممة الله و بركآتهه ،، <33
كيييف الحلوهه ؟؟ اخبآاركك ؟ اجوآء الحررر ؟؟
 باذن الله كلشيي معآاكي حلوو و بالف خييير ،،
تنسيق الموضوع رهيب و الهيدر جميل جدآ ،، امآ
الوصفهه بتجنن ،، مشكوره يقلبي + موفقه !

descriptionععـآمهةةرد: الحمّص البيروتي

more_horiz
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته كيفك؟
احوالك؟ان شاء الله بخيروالحمد الله وبصحة وعافية
هيدر مرة جميل الوصفة مرة سهلة مع انه الحمص مب
اكلتي مفضلة بس بسلك لك يمكن الحمص اللبناني
افضل من حقتنا شكرا على الطرح
في امان الله.

descriptionععـآمهةةرد: الحمّص البيروتي

more_horiz
نورتو جمييلاتي

descriptionععـآمهةةرد: الحمّص البيروتي

more_horiz
-
بسم الله الرحمن الرحيم 
السلام عليكُم ورحمة الله تعالى وبركاته 
كيف الحال؟ ان شاء الله تمام يا قلبي 
حممممممممممصصصصص !! احبها مره 
كل الشعب يحبها ويموت فيها xD 
وأحب اكل البطاطا معها اعتبرها اكلتي المُفضله بطاطا وحمص 
مشكوره على الوصفه يا قلبي 
استمري ~

descriptionععـآمهةةرد: الحمّص البيروتي

more_horiz
نورتي الموضوع يا عسل

descriptionععـآمهةةرد: الحمّص البيروتي

more_horiz
-
بسسم الله الرحمان الرححيم ؛ سسلآم ؛؛
كيفكك أخباركك يارب تكونين تمام ؟
حبيت الموضضوع وصفة تششهي
أبدععتي في الطرح ننتظر المزيدد :)
دمتي .

descriptionععـآمهةةرد: الحمّص البيروتي

more_horiz
"
ألسلأم عليكم"
اخبآرك؟ احوآلك؟ عسآكِ بخير ..
الحمص البيروتي ععُشق ؛ آحبه ! *^* مو دايماّ
أكله بس احبه xD ابدعت ف الموضوع .. الهيدر يخقق ؛
التنسيق والترتيب حبيته مره! أبدععتِ ..
جانا.

descriptionععـآمهةةرد: الحمّص البيروتي

more_horiz
نورتو الموضوع جميلاتي

descriptionععـآمهةةرد: الحمّص البيروتي

more_horiz
السلام عليكمم ورحمة الله وبركاتههه ، اخباركك ؟؟
انشالله تكونين بخخير وصحهه وسلامهه يرب 
وتكون امورك كلها تمام وتجهيزاتك للعيد كلها 
تمام انشاللهه ،، ايوا الحمص البيروتيي ، المطعم
 الي عندنا السوريي ، يبيعع الحمص وربي لذيذ
اجلس اتلذذ فيهه ، طبعن احبهه مع المقبلاتت الي
هي الورق عنبب وكذا اشياءء واكثر شي مع ورق 
عنب يعني ، اشتهيته بخلي امي تسويهه ع العشا
اليومم :( ، مرهه ابدعتي بلموضوع وانا من الشهيه
م اعطيت رايي بالهيدر ، طبعن الهيدر فخم مراا ،
مليون مره اقول فخامه الاسودد تكفي ،، مبدعه
بالمواضيعع ، خليك دايما لتوصلي للاعلى ، موفقهه

descriptionععـآمهةةرد: الحمّص البيروتي

more_horiz
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفك .. اخبارك.. ان شاء الله بخير 
موضوع جميل ورائع ابدعتي بالطرح انستي
والحمص معررف له فوائدة وكذا 
شكرا ع الطرح الممتع انستي 
وفي امان الله 

descriptionععـآمهةةرد: الحمّص البيروتي

more_horiz
نورتو يا عسووولات

descriptionععـآمهةةرد: الحمّص البيروتي

more_horiz
َ


السلآم عليكُم ورحمةِ الله تعآلى وبركآتهِ
آخبآركِ جَميلتي نورهآن ؟ إن شآء الله بخير
وصفه جَميله.. خصوصًا لإنهآ لبنآنيه *^* !!
آحب لبنآن وكل شي مِن لبنآن فعلآ جَميل ):
آعجبني الحمص البيروتي وآعجبني شَكله 333>
شكرًا لكِ عَ مَوضوعكِ الجميل نورهآن..~
إستمـِـِـِـِـِـِـِـِـِـِـِـِـِـِـِـِـِـِري
قلب:

descriptionععـآمهةةرد: الحمّص البيروتي

more_horiz
نووورتي يا عسل مشكورة ع المرور
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى