عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةالأحداثالمنشوراتس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الكيك المنزلي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Emy Hitari
عضوهۃ جديدهۃ ..♥♥
عضوهۃ جديدهۃ ..♥♥
avatar

مسآهمـآتــيً $ : : 102
عُمّرـيً * : : 17
تقييمــيً % : : 919
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 23
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 16/09/2018

مُساهمةموضوع: الكيك المنزلي   22/10/2018, 1:40 am

طريقة عمل الكيك المنزلي المكونات

أربع حبات من البيض.
كأسان ونصف من الطحين.
كأس ونصف من السكر.
كأس من الحليب.
نصف كأس من الزيت.
بيكنج باودر عدد واحد. فانيليا
طريقة التحضير
هناك العديد من الخطوات التي يجب القيام بها لإعداد الكيك المنزلي، وهي كما يلي:
خفق حبات البيض بطريقة جيدة لحين وصوله لقوام متماسك. إضافة كمية السكر بشكل تدريجي إلى البيض المخفوق، مع مراعاة الاستمرار بعملية الخفق لحين ذوبان السكر مع البيض. إضافة الزيت إلى الخليط، مع مراعاة خفقه بطريقة جيدة. خلط كلّ من الدقيق والبكينج باودر والفانيلا في وعاء آخر، ومن ثم إضافته إلى خليط البيض بشكل تدريجي. عند القيام بإضافة كمية الدقيق إلى الخليط، يجب مراعاة إضافة كمية الحليب بشكل تدريجي، من أجل الحصول على خليط متجانس من جميع المكونات. سكب الخليط في قالب مخصص لذلك، مع مراعاة أن يدهن القالب بكمية من الزيت لتجنب التصاق الكيك بالقالب. إدخال القالب في فرن درجة حرارته متوسطة، وتركه لمدة لا تقل عن الأربعين دقيقة، من أجل أن ينضج ويتحول لونه للون الذهبي. إخراج القالب من الفرن، ومن ثم يقدم للأكل مع كوب من الشاي الساخن أو العصير البارد. من الممكن أن يتم حشو الكيك بالشوكلاتة أو بالكريمة أو بالفواكه أو بالمكسرات، بالإضافة إلى إمكانية تزيين وجه القالب بكمية من سكر البودرة، أو من ببعض حبيبات الشكولاتة ذات الحجم الصغير





نصائح هناك العديد من النصائح التي يجب القيام بها للحصول على كيك متميز، وهي: استعمال البيض الطازج عند تحضير الكيك، أي تجنب استعمال البيض الموضوع في الثلاجة. التأكد من أن صلاحية المواد المستعملة ليست منتهية. استخدام الكوب نفسه المستخدم في تعيير المقادير.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نجوم الليالي
عضوهۃ جديدهۃ ..♥♥
عضوهۃ جديدهۃ ..♥♥
avatar

مسآهمـآتــيً $ : : 80
عُمّرـيً * : : 14
تقييمــيً % : : 1689
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 5
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 19/06/2018

مُساهمةموضوع: رد: الكيك المنزلي   23/10/2018, 4:30 pm

                                       اسهل طريقةة
                                        نورتينا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Emy Hitari
عضوهۃ جديدهۃ ..♥♥
عضوهۃ جديدهۃ ..♥♥
avatar

مسآهمـآتــيً $ : : 102
عُمّرـيً * : : 17
تقييمــيً % : : 919
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 23
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 16/09/2018

مُساهمةموضوع: رد: الكيك المنزلي   23/10/2018, 8:40 pm

اهلا بك عزيزتي النور نورك
مشكورة على المرور العطر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
!Ji Chang Wook
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
avatar

مسآهمـآتــيً $ : : 4193
عُمّرـيً * : : 16
تقييمــيً % : : 55362
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 506
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 27/03/2014

مُساهمةموضوع: رد: الكيك المنزلي   24/10/2018, 9:07 pm

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كيفك جميلتي؟ اخبارك؟ عساك
بخير وصحه وسلامه حبيت
الموضوع كثير,الطريقه مره سهله
وانيقه وعاشت يديك على هذه الفكره
سلمت اناملك في امانه تعالى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
- سہٰٖـنہٰٖدرلا .
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
avatar

مسآهمـآتــيً $ : : 7161
عُمّرـيً * : : 17
تقييمــيً % : : 28379
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 415
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 05/12/2013

مُساهمةموضوع: رد: الكيك المنزلي   25/10/2018, 6:47 pm

السلام عليكم ورحمة الله
كيف الحآل ؟ ان شاء الله تمام .
شكرا لكي ي جميلههةة على الطريقة33>
وان شاء الله تكون لذيذه وهيكآ :$
تحياتي ، بيآن .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Emy Hitari
عضوهۃ جديدهۃ ..♥♥
عضوهۃ جديدهۃ ..♥♥
avatar

مسآهمـآتــيً $ : : 102
عُمّرـيً * : : 17
تقييمــيً % : : 919
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 23
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 16/09/2018

مُساهمةموضوع: رد: الكيك المنزلي   25/10/2018, 11:46 pm

اهلا بك عزيزتي بيان
مشكووووووورة على المرور العطر
ان شاء الله تجربيها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكيك المنزلي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ الأقـسـام الـمنزليـة والانــاقـة الشـخصيـة ♥◄~ :: تعلمـي الطبخ معنـآ ♥♥.-
انتقل الى: